曾几何时,排队等待被认为会降低消费者满意度,而如今,“排长队”已成为彰显品牌人气的重要标志。许多商家借助这一趋势展开饥饿营销,赢得年轻一代的追捧。尤其在推出限量商品时,等待反而能放大产品价值,最终转化为更大的满足感。
以苹果新款手机发售为例,门店前的长队不仅凸显产品人气与稀缺性,进一步提升品牌形象,促使消费者更加珍视所购商品。同样,喜茶、茶颜悦色等奶茶品牌的初期营销方式为引导顾客排队,推销品牌限量周边产品。此外,近期一度火热的泡泡玛特旗下核心IP北欧森林精灵形象LABUBU,凭借其古怪且可爱的外貌与稀缺性,赢得全球粉丝热捧。
顺应这一趋势,排队购物已成为MZ世代的家常便饭。这一群体不仅偏好购买限量、独特的商品,还将排队过程视为“投入时间换来的回报”,并将等待与购买经历分享到社交媒体,使之成为展示生活方式的重要内容。业内人士表示,这种现象让排队本身成为传播内容,也为品牌增加了宣传效应。
然而,此类趋势衍生出一系列社会问题。今年7月,一名伦敦贝果博物馆(LBM)26岁员工的死亡事件,引发社会对过劳问题的强烈关注。这名员工每周工作时间长达80小时,疑似长期过度劳累导致突发性死亡。该员工去年5月入职,仅工作14个月便不幸去世。死者在去世前一天上午9时上班,直至午夜前才离开;就在去世前五天,他还曾有一天工作长达21小时。
在职期间,该员工多次被调岗,从首尔江南店到京畿道水原店,再到仁川店,每次调动都重新签署劳动合同。尽管法律层面尚未对死因作出最终判定,但其家属透露,事发前一周平均每日工作13至16小时,仅能睡眠4小时,连用餐时间都难以保障。按韩国劳动福利公团标准,这已属于严重过劳风险范围。
光鲜的烘焙行业背后,实则隐藏着高强度的体力劳动。尽管新人员工月薪约270万韩元(约合人民币1.31万元)、烘焙师约315万韩元的待遇在业内属较高水平,但许多从业者坦言,与工作强度相比,薪酬远远不足。
伦敦贝果博物馆是韩国人气面包连锁品牌。该店于2021年9月在首尔安国洞开设首家门店,凭借高人气和排长队的“网红”效应迅速扩张,截至今年,在韩国拥有7家分店。
为应对这一风波,LBM方面于17日公布全面改善劳动环境的计划。公司表示,将围绕“提升就业稳定性”“强化法定工时遵守体系”“重整安全与健康管理系统”三大核心任务,推进制度改革。LBM计划通过将试用期合同改为一年制,改善现行的短期用工结构,并逐步提高正式员工比例。此举被视为回应近期舆论对于餐饮与服务业劳动强度过高、用工不稳等问题的批评。
韩国“Gabjil 119”组织近日发布的调查结果显示,韩国劳动者的超时劳动与“无偿加班”问题依然普遍存在。47.7%的受访者称“未能领取全部加班费”。在每周工时超过52小时的受访者中,更有55.7%未能获得与劳动量相符的报酬。
此外,一项调查显示,韩国近5年因过劳导致的心脑血管疾病工业灾害死亡人数已突破1000人,引发各界忧虑。专家指出,尽管政府推进缩短实际劳动时间的相关政策,但仍有大量劳动者处于制度性保护的盲区,亟需制定更具实效性的支持措施。
韩国民主劳动党权英国代表指出:“无数青年劳动者在非法与违规之间,在恐惧中耗尽自己的青春,为打造所谓的‘热门场所’付出代价。我们不能再坐视雇主们荒谬的成功神话。”
民主劳动党同时呼吁韩国雇佣劳动部,对伦敦贝果博物馆及同类行业进行全面实地调查和劳动监督,并要求废除综合计算工时工作制,以及制定适用于5人以下企业的劳动基准法。
伦敦贝果博物馆门店 【图片来源 韩联社】 洪金香 ?者 lilachyang@ajunews.com