マクドナルド、来年から「韓国の味」プロジェクト拡大…ドリンクやスナックまで反映

マクドナルドが韓国で初めて行ったアジア地域戦略会議phase2に参加した主要役員団がソウルに位置したソウル泰陵入口駅DT店に訪問し記念撮影をしている写真韓国マクドナルド

[写真=韓国マクドナルド（マクドナルドが韓国で初めて行ったアジア地域戦略会議に参加した主要役員団が記念撮影をしている）]
マクドナルドは1日、来年から「韓国の味」プロジェクトを拡大施行すると明らかにした。

2021年に始まった「韓国の味」は、これまで夏限定で行われてきた。来年からは試行期間が第1四半期に広がる。適用範囲もバーガーからドリンクとスナックまで拡大される。

このような計画は9月30日、韓国で初めて開かれたアジア地域戦略会議で公開された。会議には10ヶ国の代表理事と役員が参加した。韓国マクドナルドと戦略的パートナーシップを結んだカタールのアル・マナグループ（AL Mana Group）のカマル・アル・マナ（Kamal Al Mana）も参加した。

韓国マクドナルドは、今年第2四半期まで28四半期連続の成長を続け、昨年アジア地域の最優秀運営国家に選ばれるなど、グローバルな地位を高めている。これにより、「韓国の味」メニューの海外輸出の可能性への期待も高まっている。マクドナルドの世界各国の店舗の中でメニュー名に協業農家の地域名を表記する事例は韓国が唯一で、他の国のベンチマーキング対象に挙げられる。

一方、今回の戦略会議では「韓国の味」プロジェクトをはじめとする韓国マクドナルドの優秀事例とインサイトを共有する特別セッションが行われた。韓国マクドナルドは　△共生経営と社会貢献拡大を通じたブランド信頼度強化　△製品品質向上と運営効率化を通じた顧客経験増進　△職員力量強化などを持続可能な成長のための主要戦略として紹介した。
김현아 기자 / [번역] 양정미 기자 ssaleya@ajunews.com