![“요리는 재료를 한순간의 기쁨으로 변형 시키는 예술” [유한나가 만난 셰프들]](http://www.segye.com/content/image/2025/10/22/20251022517820.jpg)
10분 만에 전석 매진…'더 에이트×쥬에' 미식 협업 '성료'
마카오 미쉐린 2스타 레스토랑 '더 에이트'와 한남동 '쥬에'의 팝업 다이닝이 17일부터 19일까지의 여정을...
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제주도, 또 부실한 먹거리 논란…이번에는 ‘비계 목살’
사진=커뮤니티 갈무리 제주에서 부실한 먹거리가 또다시 도마 위에 올랐다. 앞서 제주에서는 1962년부터 명...
![“음식은 기억의 책갈피”… 과거·현재를 맛있게 잇다 [김동기 셰프의 한그릇]](http://www.segye.com/content/image/2025/10/15/20251015514879.jpg)
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“음식은 기억의 책갈피”… 과거·현재를 맛있게 잇다 [김동기 셰프의 한그릇]
홍제동 미담한상 요즘 보기 힘든 음식 열정 가득 주문하자 테이블 빈 곳 없이 빼곡 보리굴비·게장 등 단품·...
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“‘이것’ 마셨을 뿐인데”…혈압 44% 낮아졌다
노화 방지 대체제, ‘카카오닙스 워터’가 뜬다 “레몬수는 이제 그만.” 노화를 막기 위해 레몬을 물에 타 마...
![추석 밥상 1만 칼로리 전쟁…명절 끝나면 2~3kg 찌는 건 기본 [건강+]](http://www.segye.com/content/image/2025/10/02/20251002509924.jpg)
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추석 밥상 1만 칼로리 전쟁…명절 끝나면 2~3kg 찌는 건 기본 [건강+]
갈비찜, 전, 송편 등 기름지고 달콤한 추석 음식은 한 끼만 먹어도 수천㎉에 달한다. 게티이미지뱅크 추석...
![[단독] ‘LPGA 투어 직행’ 황유민 우승 축하 와인은 샴페인 아니라 프로세코 [최현태 기자의 와인홀릭]](http://www.segye.com/content/image/2025/10/08/20251008504006.jpg)
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[단독] ‘LPGA 투어 직행’ 황유민 우승 축하 와인은 샴페인 아니라 프로세코 [최현태 기자의 와인홀릭]
초청 선수로 출전 LPGA 투어 롯데 챔피언십서 ‘깜짝 우승’/퀄러파잉 시리즈 최종전 거치지 않고 미국 무대...
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“두부, 씻을까 말까?”…90%가 오해하는 진실
두부, 헹구지 않아도 되는 이유 추석 연휴도 이제 막바지로 접어든 가운데, 명절음식 재료로 빠지지 않는...
![‘맛은 달달하고 식감은 쫀득’ 명절에 꼭 먹었는데…알고 보니 천연 숙취해소제? [FOOD+]](http://www.segye.com/content/image/2025/10/01/20251001512684.jpg)
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‘맛은 달달하고 식감은 쫀득’ 명절에 꼭 먹었는데…알고 보니 천연 숙취해소제? [FOOD+]
달콤한 맛과 쫀득한 식감이 일품인 전통 간식 곶감. 생감을 말리는 과정에서 맛과 영양분이 농축돼 한 입...
![사랑이 필요하다면 샴페인을 마셔라…‘하트’ 로고 ‘100년 샴페인’ 도멘 보셰 [최현태 기자의 와인홀릭]](http://www.segye.com/content/image/2025/10/07/20251007504167.jpg)
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사랑이 필요하다면 샴페인을 마셔라…‘하트’ 로고 ‘100년 샴페인’ 도멘 보셰 [최현태 기자의 와인홀릭]
1920년부터 직접 재배 포도로만 샴페인 생산하는 ‘RM 하우스’ 도멘 보셰/보셰 ‘B’와 샴페인 플루트 잔 모양...
![검색량 1위, 안동소주의 매력은 [명욱의 술 인문학]](http://www.segye.com/content/image/2025/10/01/20251001515710.jpg)
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검색량 1위, 안동소주의 매력은 [명욱의 술 인문학]
지난 1년간 전통 소주 가운데 검색량 1위를 기록한 술은 안동소주였다. 네이버 쇼핑인사이트 집계에 따르면...
![긴 연휴에 잦은 술자리…기름진 음식, ‘이것’ 바꾸면 칼로리↓ [FOOD+]](http://www.segye.com/content/image/2025/10/02/20251002510081.jpg)
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긴 연휴에 잦은 술자리…기름진 음식, ‘이것’ 바꾸면 칼로리↓ [FOOD+]
민족 고유의 명절 추석이다. 일 년 중 가장 풍요로운 계절에 찾아오는 추석에는 가족, 친지들이 모여 덕담...
![이국적 전통음식으로 오감 만족… 사랑·기억을 담는다 [유한나가 만난 셰프들]](http://www.segye.com/content/image/2025/10/01/20251001516555.jpg)
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이국적 전통음식으로 오감 만족… 사랑·기억을 담는다 [유한나가 만난 셰프들]
티티티 문화기획사 대표 남준영 셰프 태국·베트남 등 동남아 음식전파 브랜드 정체성에 시간여행 녹여내 키...
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2025 전국 고속도로 휴게소 맛집
고속도로 휴게소 대표 음식 15선. 사진=한국도로공사 제공 전국 고속도로내 휴게소 맛집을 선발하는 ‘2025...
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“명절 간식 하나 바꿨을 뿐인데”…암 위험 38% 낮아졌다고요?
“건과일, 노년의 건강 간식…염증 줄이고 영양 채운다” 본격적인 추석 연휴가 시작됐다. 우리 부모님들은 나...
![전통주 전문가 3인 추천, 추석 마시기 좋은 술 6종은 [이복진의 술래잡기]](http://www.segye.com/content/image/2025/10/03/20251003504956.jpg)
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전통주 전문가 3인 추천, 추석 마시기 좋은 술 6종은 [이복진의 술래잡기]
추석에는 온 가족이 모이는 특별한 날이다. 특히 올해 추석은 10일이나 되는 긴 연휴로 가족뿐만 아니라 친...
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명절 음식 먹고 식중독…명절 음식 올바른 보관·조리 방법은?
기온 높을 때 조리된 음식, 상온에 방치하면 식중독균 쉽게 증식 게티이미지뱅크 명절 음식은 대량으로 조...
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“먹다 남은 아메리카노, 오후에 마셔도 괜찮을까?”
“입 댄 커피, 하루 지나면 버리세요”…남은 아메리카노 안전하게 마시는 법 최근 계절을 가리지 않고 가장...